甘くて美味しい離乳食にりんごを使った簡単レシピ6選

スーパーですぐに手に入る身近な果物、りんご。赤ちゃんに好きになってもらって離乳食にどんどん使っていけたらママも大助かりですよね!今回はそんなりんごを使ったおいしくてしかもカワイイ、赤ちゃん大喜びの簡単レシピをご紹介します!

りんごは赤ちゃんの虫歯&便秘予防になる!

りんごには「ポリフェノール」という成分が含まれています。これが体にいいということは一般的に広く知られていますが、具体的にはどんな作用があるのでしょう?
実はこのポリフェノール、アレルギー症状を抑える効果があるのです。アトピー性皮膚炎や花粉症などから赤ちゃんを守ってくれるりんご、離乳食の時期から慣れさせておいて損は無いと思いませんか?
また噛みごたえのあるりんごは積極的に食べることによって歯肉が丈夫になり、唾液の分泌もよくなるので虫歯予防にもなるんですよ。
さらに整腸作用まであるので赤ちゃんの大きなお悩みの一つ、便秘の予防にも役立ってくれます。



りんごを使った離乳食レシピ6選

1.さつまいものリンゴ煮風~甘くてトロッは赤ちゃんの大好物!~


出典: http://www.recipe-blog.jp/profile/17265/recipe/318127
「さつまいものリンゴ煮風」(離乳初期) ■材料■
さつまいも(ペーストにしたもの) 20グラム
りんご果汁   30ml(約1/8個分)

■作り方■
1.さつまいもをペースト状にします。
2.りんご果汁とよく混ぜ合わせます。

さつまいものペーストは既製品でも、りんご果汁はすりおろしたときに出たものか100%りんごジュースでの代用もOKです。
さつまいもの甘みとリンゴの酸味がおいしそ~!

「さつまいものリンゴ煮風」(離乳初期) by ATSUKO KANZAKI (a-ko)さん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!
※こちらを参考にさせていただきました。

2.人参とりんごのピューレ~カワイイ赤でゴックンもがんばれる!~


出典: http://www.recipe-blog.jp/profile/864/recipe/632440
人参とりんごのピューレ(ゴックン期) ■材料■
人参(皮を除いて)  10g
りんご(皮を除いて) 5g

■作り方■

1.人参は皮をむき薄切りにします。浸る位の水を沸かして柔らかくなるまで煮てからすりつぶします。
2.りんごは皮と芯を除いてすりおろします。
3.1と2を混ぜ合わせます。

この甘酸っぱい味わいを飲み込めるようになったら、赤ちゃんがまた一つ成長したと感じられますね。

人参とりんごのピューレ(ゴックン期) by クーピーさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!
※こちらを参考にさせていただきました。

3.豆腐のとろとろリンゴ和え~柔らかくして混ぜるだけ~


出典: http://www.recipe-blog.jp/profile/864/recipe/625958
豆腐のとろとろリンゴ和え ■材料■
絹ごし豆腐      20g
りんご(皮をむいて) 10g

■作り方■
1.豆腐は熱湯にくぐらせてから、すりつぶしてなめらかにします。
2.りんごは皮をむいてすりおろします。
3.器に豆腐を盛りつけてりんごをのせ、食べる前に混ぜ合わせます。

豆腐と合わせて摂れば大豆の栄養素も満点!

豆腐のとろとろリンゴ和え by クーピーさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!
※こちらを参考にさせていただきました。

4.コロコロポテトのリンゴとカッテージチーズ和え~モグモグの練習に~


出典: http://www.recipe-blog.jp/profile/41130/recipe/350601
コロコロポテトのリンゴとカッテージチーズ和え ■材料■
ジャガイモ     1/4
2.カッテージチーズ 小さじ1
3.りんご      1/8

■作り方■
1.ジャガイモを賽の目に切ります。
たっぷりのお湯を使って舌でつぶれる柔らかさまでゆでます。
2.りんごをすりおろして20秒加熱します。
3.加熱したリンゴの中にカッテージチーズを入れて混ぜます。ポテトとも和えます。

ポテトとチーズの旨みが際立つので、リンゴ苦手な赤ちゃんにぜひトライして欲しい一品です!

コロコロポテトのリンゴとカッテージチーズ和え by ゆいゆいママさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!
※こちらを参考にさせていただきました。

5.さつまいもとりんごの洋風おやき~手づかみを始めたらこれ!~


出典: http://www.recipe-blog.jp/profile/864/recipe/626313
さつまいもとりんごの洋風おやき ■材料■
さつまいも  50g(皮を除き)
りんご    15g(皮を除き)
溶き卵    小さじ2
バター    少々

■作り方■
1.さつまいもは厚めに皮をむいて水にさらします。
水気を切って鍋に入れたら、浸る位の水で柔らかくなるまで煮て湯を切り、つぶします。
2.りんごは皮をむいて5mm角に切ってから、耐熱容器に入れラップをしてレンジで1分加熱します。
3.粗熱をとったさつまいもとりんごに溶き卵を加え混ぜ合わせます。5等分して平らな円形にします。
4.フライパンにバターを溶かして両面に薄く焼き色がつく程度に焼きます。

卵やバターを抜いても作れるレシピです。手づかみが大好きな子にぜひどうぞ!

さつまいもとりんごの洋風おやき by クーピーさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!
※こちらを参考にさせていただきました。

6.プチサイズ・りんごアイスキャンデー~砂糖不使用の安心アイス~


出典: http://www.recipe-blog.jp/profile/40477/blog/15153836
◇プチサイズ・りんごアイスキャンデー ■材料■
りんごジュース(ストレート・果汁100%) 500ml
●米粉     大さじ1
●塩      少々さじ1/2

■作り方■
1.ミニフライパン(or小鍋)にりんごジュースを入れて強火にかけます。
2.●を入れたお椀に大さじ2杯分のりんごジュースを1から加えます。
3.1が沸騰したら8分くらい煮つめて火を止めます。
4.よく溶き混ぜた2を加えて、中火で1分くらい煮ます。
5.容器に流し入れて、粗熱が取れたら冷凍庫で凍らせます。

離乳食用の小分けトレーでたくさんできます。少し待てば食べやすいシャーベットに変身!

◇プチサイズ・りんごアイスキャンデー by 京桜さん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!
※こちらを参考にさせていただきました。

りんごの酸味を簡単&美味しいレシピで乗り越えましょう!

りんごは酸味があり、また食感も独特なので苦手な赤ちゃんは実はたくさんいます。
そんな赤ちゃんでも栄養たっぷりのりんごがおいしく食べられるレシピはこんなにたくさんあるんです。
親子で健康なりんごライフが送れるよう、りんごの離乳食作り、がんばってください!